• TEL. : 053 051 021
  
• WWW : www.doikham.co.th
• FACEBOOK : พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง)

พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) ตั้งอยู่ที่บ้านยาง ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ จัดตั้งขึ้นเพื่อตอบสนองวัตถุประสงค์ในการเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงการศึกษาด้านอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูป และเป็นสถานที่รวบรวมและจัดแสดงแนวพระราชดําริในการพัฒนาที่ยั่งยืน ตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

ถ้าพูดถึงที่มาของพิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) ต้องย้อนกลับไปถึงการจัดสร้างโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเกิดจากแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เพื่อแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนและทุกข์ยากของราษฎรจากการถูกพ่อค้าคนกลางกดราคา โดยในระยะแรกของการดำเนินงานของโรงงานหลวงฯ ที่ ๑ (ฝาง) จ.เชียงใหม่ นั้น มีลักษณะเป็นเพียงรถยนต์ โดยดัดแปลงให้เป็นโรงงานเคลื่อนที่ ต่อมาได้ใช้อาคารของโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเป็นโรงงานชั่วคราว แล้วจึงได้มีการสร้างโรงงานหลวงฯ ที่ ๑ (ฝาง) จ.เชียงใหม่ ขึ้นในบริเวณที่เป็นตลาดร่มเกล้าและสหกรณ์แม่งอนเดิม

นิทรรศการที่จัดแสดงภายในพิพิธภัณฑ์ประกอบด้วย ๓ หัวข้อหลัก

คือ โครงการหลวง โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) และบริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยนำเสนอผ่าน คำบรรยาย ภาพถ่าย สื่อวิดิทัศน์ วัตถุจัดแสดง รวมทั้งการจำลองบรรยากาศ ภายใต้กรอบแนวคิดในการออกแบบ ๓ ประการ คือ ความพอเพียงเรียบง่าย เอกลักษณ์ของท้องถิ่น และกลิ่นอายหรือบรรยากาศของโรงงานหลวงฯ นอกจากท่านจะ "ได้ความรู้และเกิดความรัก" แล้ว ที่นี่ยังให้ข้อมูลแหล่งเรียนรู้ต่างๆ ในบ้านยาง ซึ่งท่านสามารถศึกษาก่อนไปเยี่ยมชมพื้นที่จริง 

ที่มา พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) | Facebook  และ พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) - บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด (doikham.co.th)