ออแกนิคฟาร์มเชียงใหม่


จากภูมิหลังเกิดในครอบครัวชาวไร่ชาวนา คลุกคลีอยู่กับเรือกสวนไร่นามาตั้งแต่เกิด ด้วยความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาชีพเดิมของพ่อแม่ให้ทันสมัยและได้ผลผลิตดีตามฝัน จึงผลักดันตนเองจนเรียนจบ ม.เกษตรศาสตร์ บางเขน และก้าวเข้าสู่การพัฒนาการเกษตรอย่างสนใจ ในตำแหน่งนักวิชาการเกษตร สถาบันวิจัยวัตถุมีพิษใช้ในการเกษตร แต่ความฝันก็ต้องพังทลาย ไม่สามารถทำอาชีพนี้ต่อได้ เพราะร่างกายไม่สามารถทนรับพิษยาปราบศัตรูพืชชนิดต่างๆได้ จึงจำต้องเปลี่ยนอาชีพหาเลี้ยงปากท้องใหม่ ในขณะเดียวกันก็ได้ศึกษาติดตามและเข้าใจมาโดยตลอดว่า สารพิษเคมีสังเคราะห์ที่ใช้ในการปราบศัตรูพืชนั้น เป็นภัยเงียบต่อตัวเกษตรกรและผู้บริโภคมากจริงๆ จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้เราต้องค้นคว้าหาวิธีการทำการเกษตรแบบธรรมชาติ(เกษตรอินทรีย์) ควบคู่ไปกับการทำอาชีพหลักนานกว่า 30 ปี จนเชื่อมั่นว่าเราสามารถทำการเกษตรโดยอาศัยปัจจัยจากธรรมชาติได้ทุกอย่าง จึงก่อกำเนิดกิจการออแกนิคฟาร์มเชียงใหม่ ยาวนานมาจนถึงปัจจุบันนี้ 


กิจการของออแกนิคฟาร์มเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ประกอบด้วย

  1. ปลูกผักผลไม้อินทรีย์ไร้สารพิษ เคมีสังเคราะห์ มีร้านจำหน่ายผลผลิตทั้งปลีก-ส่ง และ Online
  2. เป็นศูนย์เรียนรู้วิธีการทำเกษตรอินทรีย์ให้ได้รับตรารับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์นานาชาติ (ทั้งภาควิชาการ และภาคปฏิบัติจริงในฟาร์ม)
  3. พื้นที่ฟาร์มเสตย์ เพื่อการพักผ่อน เรียนรู้การทำพาร์ม การท่องเที่ยวในป่าเขาธรรมชาติใกล้เคียงฟาร์ม
  4. สอนทำอาหารไทย โดยใช้ผลผลิตจากฟาร์ม และพืชผักจากป่าชุมชนที่ติดกับฟาร์ม
  5. ให้คำปรึกษาในการทำวิทยานิพนธ์ การศึกษาอิสระ และงานวิจัยที่เกี่ยวกับธุรกิจเกษตรอินทรีย์

ที่มา organicfarmchiangmai.com

เทรนด์
เมษายน 2024

กิจกรรมในเชียงใหม่