ป้าต้อยเชียงใหม่ ไส้อั่ว (ตลาดสันป่าข่อย)
- ด้านในตลาดสันป่าข่อย ถนนเจริญเมือง ตำบลวัดเกต อำเภอเมืองเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50000
- 087-990-2950
-
- เปิดทุกวัน 05:30-11:00, 14:30-18:00
- http://patoycm.com/
- #ของฝากเชียงใหม่ #ไส้อั่ว #น้ำพริกหนุ่ม #ไส้อั่วหมูสมุนไพร #หมูแผ่นชุปแป้ง #หมูสามชั้นทอดกรอบ
-
ตำแหน่งจีพีเอส : 18.7864500, 99.0092190 (เปิดแผนที่บน Google Map) | เปิดพิกัดปัจจุบัน
- TEL. : 087-9902950
- WWW : patoycm.com
- LINE : nimna1975
- FACEBOOK : ไส้อั่ว ป้าต้อยเชียงใหม่
“ พี่ต้อย “ เริ่มเปิดขายหมูทอด ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ในตลาดสันป่าข่อย เชียงใหม่ โดยมีคุณวัลลภา เฉียบแหลม (พี่ต้อย) และ คุณประชิต อารยวุฒิกุล (อ้ายดำ) เป็นผู้บุกเบิกตลาดยุคแรก และเพราะทั้งสองท่านเป็นผู้ที่มีฝีมือในการทำอาหาร รวมถึงให้ความสำคัญกับคุณภาพและบริการทุกขั้นตอน จึงทำให้ลูกค้าติดอกติดใจในรสชาติ จนเป็นที่ยอมรับมาตลอดระยะเวลา 40 ปี.. จากร้านพี่ต้อยในอดีต จนกลายมาเป็น “ ป้าต้อยเชียงใหม่ “ ตำนานแห่งสุดยอดอาหารเหนือในปัจจุบัน
ปัจจุบัน ลุงดำสามีของป้าต้อยเสียชีวิตลงแล้ว คงเหลือแต่ป้าต้อย ที่ยังดูแลลูกหลานให้สืบทอดกิจการต่อไป โดยมีคุณวิธัญญู วงศ์พรหม (น้องนิ่ม) พร้อมครอบครัวญาติพี่น้อง เป็นผู้สานต่อกิจการ และขยายสาขาไปอีกหลายแห่ง รวมถึงเร่งพัฒนาคุณภาพของสินค้าและกระบวนการผลิตให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานยิ่ง ๆ ขึ้นไป
ที่มา ป้าต้อยไส้อั่วเชียงใหม่