• TEL. : 053 216 610
• WWW : subway.co.th
• FACEBOOK : subway.chiangmai

ประวัติความเป็นมาของร้านอาหาร SUBWAY®

ในปี พ.ศ. 2508 Fred Deluca เพิ่งสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมศึกษาในเมืองบริดพอร์ธ รัฐคอนเน็คติกัต ประเทศสหรัฐอเมริกา เหมือนเด็กหนุ่มทั่วไปที่อายุรุ่นราวคราวเดียวกับเขา เขาใฝ่ฝันที่จะเข้าศึกษาต่อในระดับวิทยาลัย กระนั้นก็ดี เขาเป็นชายหนุ่มที่ทำงานหนัก มีความสามารถและไว้ใจได้ เขาทำงานได้ค่าแรง 1.25 ดอลลาร์ต่อชั่วโมงที่ห้างขายอุปกรณ์ในท้องถิ่น ซึ่งไม่เพียงพอที่เขาจะเรียนต่อด้วยความท้อแท้ Fred ตัดสินใจขอคำแนะนำจาก Dr. Pete Buck ซึ่งเป็นครอบครัวเพื่อนเก่า ทั้งสองครอบครัวรู้จักกันมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว และ Fred ก็คาดหวังว่า Dr .Buck จะให้เขากู้เงินเพื่อเข้าเรียนต่อในวิทยาลัยหลังจากที่เล่าแผนการเรียนให้ Dr. Buckฟังว่าเขาวางแผนที่จะเป็นหมอ แต่ Dr. Buck กลับให้แนวความคิดแก่ Fred ที่ช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิตของเขาและชีวิตของคนทั่วโลก

Dr. Buck กล่าวว่า “ฉันคิดว่าเธอควรเปิดร้านขายแซนด์วิช”

ในตอนแรก Fred รู้สึกสงสัย แต่หลังจากที่ Dr. Buck อธิบายวิธีการที่ร้านขายแซนด์วิชสามารถทำเงินให้แก่ Fred เพื่อใช้เป็นทุนการศึกษาในอนาคตได้ คืนนั้น Fred และ Dr. Buck จึงเป็นหุ้นส่วนกัน ซึ่งนำไปสู่การเปิดร้าน SUBWAY® เป็นครั้งแรก

ในช่วงอาหารกลางวันของวันแรกที่เปิดร้านแซนวิซ มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนเป็นจำนวนมาก นับตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมาบริษัทก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง Fred และ Peter มีเป้าหมายว่าจะเปิดร้าน submarine sandwich 32 แห่งภายใน 10 ปี ในปี พ.ศ. 2517 ซึ่งเป็นเวลาแปดปีหลังจากที่ทั้งสองเปิดร้านแซนด์วิชครั้งแรก Fred และ Pete ก็เป็นเจ้าของและดำเนินกิจการร้านแห่งที่ 16 ในรัฐคอนเน็คติกัต ซึ่งเท่ากับไปได้ครึ่งทางของเป้าหมายที่ทั้งสองตั้งไว้

ที่มา subway.co.th